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舌の味覚

舌の味覚

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こんにちは!
花粉が少しずつ出てきて、花粉症の季節になってきましたね。皆さんはいかがお過ごしですか??
私は毎年花粉症に悩まされ、ティッシュとお友達をしています…。
さて、今日は舌の機能についてのお話になります!
舌は咀嚼、嚥下、発音に対して大きな役割がありますが、味覚や知覚を感じる大切な器官になります!
舌にある『味蕾』によって味を感じるのですが、
場所によって感じ取りやすい味が違うのはご存知でしたか??

このように先端では甘み、横では塩味と酸味、奥では苦みを感じやすくなっています!
先端では全く苦みを感じない、というお話ではなく、感じやすい場所がそれぞれあるということです!
甘さは感じるのに苦さは感じにくい、何もしていなくても味を感じるなどの味覚の異常など、
舌のことで何か気になることがあればご相談してくださいね!
最後まで読んでいただきありがとうございました!

歯科衛生士 齋藤

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